Laksa Menger

Mengen en verwerken van een breed scala aan voedingsmiddelen als vlees, vis, gevogelte, kaas en groente

De Laska menger onderscheidt zich door de unieke vormgeving van de assen, de in elkaar grijpende mengarmen en het speciale ontwerp van de mengkuip. Hierdoor wordt het product niet samengeperst en wordt de hele partij perfect en snel gemengd, zelfs in de hoeken van de kuip. Ook bij de meest kwetsbare en moeilijke producten wordt een optimaal en gelijkmatig mengresultaat bereikt.

Laska menger

Optimaal mengeffect voor voedselproductie

De in elkaar grijpende meng-assen zorgen voor een veel grotere werking dan mengers met naast elkaar geplaatste assen. De lage middenbaan tussen de meng-assen zorgt voor een goede dwarsrichting bij het mengen van de producten. Dit resulteert in een zeer snelle en zachte behandeling van het mengsel. Mixers worden gebruikt om grote hoeveelheden te verwerken, voornamelijk bij de ruwe te standaardiseren materialen. Het voeren gebeurt via voerplanten ofwel via transportbanden, wormtransporteurs of pompen.

Net als alle andere Laska machines zijn de mengers gemaakt van stevig roestvrij materiaal. Ze voldoen aan strenge hygiënische eisen en zijn gemakkelijk schoon te maken. Het ontwerp zorgt voor een gemakkelijke en veilige bediening en een goede toegang voor onderhoud.

Laska
ME 130 N

Hoogwaardige in RVS gebouwde kantelbare menger met een inhoud van 130 liter. Uitvoering in paddel of Z-armen optioneel in vacuüm of met koeling.

Laska
ME 250 N

Hoogwaardige in RVS gebouwde kantelbare menger met een inhoud van 250 liter. Uitvoering in paddel of Z-armen optioneel in vacuüm of met koeling en hefinrichting.

Laska
ME 500 N

Hoogwaardige in RVS gebouwde kantelbare menger met een inhoud van 500 liter. Uitvoering in paddel of Z-armen optioneel in vacuüm of met koeling, koken en hefinrichting.

Laska
ME 1000 N

Hoogwaardige RVS gebouwde kantelbare menger, 1.000L. Uitvoering in paddel of Z-armen, optioneel in vacuüm of koeling, koken en hefinrichting. Geschikt voor zware producten zoals pizzadeeg en kebab.

Laska
ME 1000

Moderne in RVS gebouwde stationaire menger, inhoud 1.000 liter. Afhankelijk van product in diverse uitvoeringen leverbaar.

Laska
ME 1500

Moderne in RVS gebouwde stationaire menger, inhoud 1.500 liter. Afhankelijk van product in diverse uitvoeringen leverbaar.

Laska
ME 2000

Moderne in RVS gebouwde stationaire menger, inhoud 2.000 liter. Afhankelijk van product in diverse uitvoeringen leverbaar.

Laska
ME 3000

Moderne in RVS gebouwde stationaire menger, inhoud 3.000 liter. Afhankelijk van product in diverse uitvoeringen leverbaar.

Laska
ME 4500

Moderne in RVS gebouwde stationaire menger, inhoud 4.500 liter. Afhankelijk van product in diverse uitvoeringen leverbaar.

Toepassing

De Laska menger wordt gebruikt voor het nauwkeurig mengen van vlees en vet, zoals evenals het voorzichtig mengen van brokken en/of ingrediënten.

Mengen

Producten

Laska-klanten gebruiken de menger voor producten als: gekookte of rauwe worst, gehakt vlees en hamburgers, taarten, standaardisatie van grondstoffen, groente en salades.

afdraaien
convenience producten doseren

Meer informatie

Download de brochure

Vragen over de Laska Menger

Neem contact op met één van onze verkopers of voedseltechnologen.

sales.benelux@handtmann.com
+31 (0)33 455 43 33