Handtmann CONPRO systemen

Handtmann CONPRO systemen

De Handtmann CONPRO-Systemen zijn de oplossing voor het co-extruderen van worstproducten in een alginaat omhulsel. De Handtmann CONPRO-systemen zijn geschikt voor het vullen, co-extruderen, verdringen, vormen, snijden en ophangen van worstproducten. 

De basiscomponenten van de CONPRO-lijn zijn de Handtmann VF Master machine voor het continu verpompen van het deeg en de Handtmann VF Slave machine voor het verpompen van het alginaat. Het Handtmann CONPRO-systeem onderscheid zich doordat de VF Slave machine in combinatie met de co-extrusie kop de mogelijkheid biedt de dikte van het alginaat omhulsel te exact te regelen waardoor een breed scala aan producten mogelijk is.